JROSE   (Puglia)  € 8,00

Botaniche principali: Ginepro, bergamotto di Calabria, bucce di mandarino, fiori di fico d’India, corteccia di quercia, maca peruviana.

Note di degustazione: Naso pungente di ginepro rinfrescato da intensi sentori agrumati. Al palato è morbido e avvolgente, con note fruttate che sfocano in un finale marcatamente legnoso e tostato.

ACQUEVERDI ( Valle d’Aosta) € 8,00

Botaniche principali: Ginepro, pino mugo, ago di pino silvestre, timo alpino, sambuco, malva.

Note di degustazione: Profilo marcatamente alpino, aromatico e resinoso. Al naso dominano i sentori balsamici di pino e ginepro; al palato è secco, fresco e minerale, con un finale leggermente erbaceo e persistente.

PORTOFINO (Liguria) € 12,00

Botaniche principali: Ginepro, limone, mandarino, arancia amara, rosmarino, lavanda, maggiorana, salvia.

Note di degustazione: Profilo fresco, agrumato e tipicamente mediterraneo. Al naso spiccano il limone e le erbe aromatiche; al palato è morbido, bilanciato tra la freschezza degli agrumi e un finale floreale e delicatamente speziato.

PETER IN FLORENCE (Toscana ) € 12,00

Botaniche principali: Ginepro, petali di iris (giaggiolo), radice di iris, scorza di bergamotto, scorza di limone essiccata, semi di coriandolo, bacche di paradiso.

Note di degustazione: Profilo elegante, intenso e spiccatamente floreale. Al naso l’iris e il ginepro creano un bouquet profumato e pulito; al palato è morbido e fresco, con i ritorni agrumati del bergamotto che bilanciano una texture setosa e persistente.

GIN LUZ ( Trentino Alto Adige)  € 7,00

Botaniche principali: Ginepro, scorza di limone del Garda, daphne oleifolia (crisantemo di montagna), olivo, rosmarino, salvia, mentuccia.

Note di degustazione: Profilo fresco, balsamico e marcatamente agrumato. Al naso spiccano la freschezza del limone del Garda e del ginepro; al palato è secco, morbido e molto bilanciato, con un finale erbaceo persistente.

LUZ LEMON ( Trentino Alto Adige) € 7,00

Botaniche principali: Ginepro, scorze di limoni del Garda (in infusione successiva), olivo, rosmarino, salvia, mentuccia.

Note di degustazione: Esplosione agrumata, fresca e intensamente profumata. Al naso domina un aroma netto e fragrante di limone fresco; al palato è morbido, succoso e rinfrescante, con le note erbacee e il ginepro che rimangono delicate sullo sfondo.